Kvalitet från Nordnorge
Vi fokuserar på fisk och skaldjur av hög kvalitet med ursprung i Nordnorge, där kalla vatten och långa fisketraditioner står i centrum.
Fisk och skaldjur från Nordnorge
Havets bästa.
Levererat med omsorg.
Upptäck fisk och skaldjur av hög kvalitet med ursprung i Nordnorge. Genom avancerad chockfrysning bevarar vi råvarornas färskhet, smak och kvalitet – så att du kan njuta av havets delikatesser när det passar dig.
Chockfryst vid −40 °CUpp till två års hållbarhet i frysenSpecialbeställningar välkomna
Färskfryst kvalitet
Bevarad smak, textur och näringsvärn
−40°
Chockfrysning
Varför välja Havsbudet?
Kvalitet som tar sig från hav till frys
Vi har valt en väg som kombinerar nordiska råvaror med modern frysmetodik – för att du alltid ska få fisk och skaldjur av hög kvalitet.
Chockfryst vid −40 °C
Våra produkter chockfryses vid −40 °C för att snabbt frysa råvarorna och bevara deras kvalitet, smak och textur. Resultatet är fisk och skaldjur med hög kvalitet när det är dags att tillaga dem.
Färsk kvalitet, fryst för hållbarhet
Alla våra produkter är färskfrysta. Vid korrekt förvaring kan de, beroende på produkt och förpackning, hålla i frysen i upp till två år. Du får större frihet att planera dina måltider utan att kompromissa med kvaliteten.
Specialbeställ precis det du söker
Söker du en särskild fiskart, skaldjur eller en specifik produkt? Vi hjälper dig att hitta rätt. Genom specialbeställningar kan vi erbjuda ett mycket brett sortiment utifrån dina önskemål och tillgången hos våra leverantörer.
100%
Nordnorskt ursprung
Om oss
Havsbudet – med havet som utgångspunkt
Havsbudet är ett svenskt företag med fokus på fisk och skaldjur av hög kvalitet från Nordnorge. Vår ambition är att göra havets fina råvaror tillgängliga för kunder i Sverige genom ett brett sortiment, genomtänkt hantering och personlig service.
Vi tror på att kombinera havets naturliga råvaror med moderna frysningsmetoder. Genom chockfrysning vid −40 °C hjälper vi till att bevara produkternas kvalitet och skapa en smidig lösning för dig som vill ha riktigt bra fisk och skaldjur hemma eller i verksamheten.
För oss handlar det inte bara om att sälja produkter. Det handlar om att göra det enkelt att hitta rätt råvara, oavsett om du vet exakt vad du söker eller behöver hjälp att välja.
Vår målsättning är enkel: hög kvalitet, stort utbud och service som gör skillnad.
Sortiment
Från klassiska favoriter till havets delikatesser
Hos Havsbudet vill vi ge dig tillgång till ett så brett utbud av fisk och skaldjur som möjligt. Oavsett om du letar efter en favorit till middagen eller en mer exklusiv råvara hjälper vi dig att hitta rätt.
Klassiska favoriterFisk
Torsk, lax, hälleflundra, sej och andra uppskattade fiskarter.
Havets delikatesserSkaldjur
Räkor, kungskrabba, havskräftor, hummer och andra delikatesser.
För speciella tillfällenExklusiva råvaror
Utvalda produkter för festmåltider, middagar och speciella tillfällen.
Efter dina önskemålSpecialbeställningar
Särskilda arter, styckningsdetaljer, storlekar och produkter utifrån dina önskemål.
Sortiment och leveransmöjligheter beror på tillgång och leverantör. Kontakta oss för information om aktuella produkter.
Specialbeställningar
Letar du efter något speciellt?
Hittar du inte produkten du söker? Vi hjälper dig gärna att undersöka tillgängligheten och möjligheten att beställa hem den. Kontakta oss och berätta vad du letar efter, så hjälper vi dig vidare.
Vi arbetar med ett brett nätverk av leverantörer. Tillgängligheten kan variera beroende på säsong, art och efterfrågan.
Fråga om en specialbeställning
Svarar vanligtvis inom ett dygn
Färskfryst kvalitet
Färsk kvalitet som håller längre
För oss är hanteringen av råvarorna en viktig del av kvaliteten. Därför chockfryses våra produkter vid −40 °C. Den snabba infrysningen hjälper till att bevara råvarornas egenskaper, smak och textur.
Det innebär flera fördelar för dig som kund:
Kvaliteten bevaras
Snabb infrysning hjälper till att bevara fiskens och skaldjurens kvalitet.
Längre hållbarhet
Vid rekommenderad frystemperatur och korrekt förvaring kan produkterna hålla i upp till två år, beroende på produkt.
Flexibilitet i vardagen
Ha fina råvaror tillgängliga i frysen och tina den mängd du behöver när det passar dig.
För bästa resultat följer du alltid produktens förvaringsanvisningar och rekommendationer för upptining. Produkter ska hållas frysta enligt angiven temperatur.
−40 °C
Chockfrysning
Kontakta oss
Vad letar du efter från havet?
Vill du veta mer om vårt sortiment, få information om en produkt eller göra en specialbeställning? Hör av dig till oss, så hjälper vi dig vidare.
E-post
havsbudet@gmail.com